Meny baserad på italienska rätter.

Källa: CariAnna, "CariAnnas Italienska buffé 1"

Antipasti

• Parmarulle med rucola och parmesanost
• Forno Allristo (italiensk marinerad skinka)
• Marinerade kycklingfiléspett

Contorni

• Marinerade oliver (olika sorter)
• Marinerade champinjoner
• Inlagda kronärtskockor a´la Romana

Insalata di mozzarella

• Sallad med rostad paprika, melon, mozzarellaost och pinjenötter

Insalata di Gamberetti

• Marinerade räkor i sallad

Primi Piatti

• Fetaostpaj med oliver och rucola

Secondi Piatti

• Lammstek med gräddsås och
• Italiensk potatisgratäng med basilika, zucchini och purjolök

Pane con olive E Grissini

• Olivbröd och grissini

Formaggi Mistiet

• Cambozola, brie, päron, druvor och kex

Dessert

• Chokladmoussetårta